Die Auswahl der ENOFERM Hefen beinhaltet natürlich, selektionierte Hefestämme der Spezies Saccharomyces spp. für die Weiß-, Rosé-, Rot- und Sekt-Bereitung. Alle Informationen und Anmerkungen zu den Stämmen sind durch eine Vielzahl von Daten aus Forschung und Praxis zusammengetragen und zeigen Ihnen einen vollständigen Überblick über die Hefecharakteristika unserer Partnermarke ENOFERM® auf.

Diese Produkte sind nicht in allen Ländern erhältlich. Bitte wenden Sie sich gegebenenfalls an Ihren BEGEROW-Ansprechpartner.

Nr.	Produkt	TI*	SDB*
93317	ENOFERM M1
93320	SIMI WHITE
93345	ENOFERM T306

 

Hefe-Navigator

SIHA Hefe-Navigator (Österreich)

* TI: technische Informationen / * SDB: Sicherheitsdatenblatt