Weinticker. KW 34/2008

Sehr geehrte Damen und Herren,

 

bereits vier Wochen sind verstrichen, seit wir Sie mit unserem ersten Herbstticker für 2008 über die aktuelle Situation im Weinberg informiert haben. Nun wagen wir einen ersten Blick auf die Reifedaten der verschiedenen Weinbaugebiete. Die Vegetations-entwicklung entspricht im Allgemeinen dem langjährigen Durchschnitt, nähere Informationen aus den einzelnen Gebieten finden Sie hier.

Mit den Regelungen zum Nachweis von technischem Glycerin beschäftigen wir uns in Punkt 01.

Die EU-Komission hat einen Vorschlag zur Kennzeichnung von allergenen Inhaltsstoffen vorgelegt! Mehr zu diesem Thema finden Sie hier.

In Punkt 04 informieren wir Sie über den Zusammenhang von rückläufigem Weinkonsum einerseits und der Zunahme beim Absatz deutscher Weine andererseits.

Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Weinen aus USA. Hier geht es zu den Fakten.

In unserer Rubrik Interessante Links zum Thema Wein finden Sie diesmal einen Link zu.

Bei Fragen, Anregungen oder Kommentaren können Sie uns gerne eine E-Mail an news@begerow.com senden.

 

Mit freundlichen Grüßen
Ihr BEGEROW-Branchenteam Wein

01

Beanstandungen: Zusatz von technischem Glycerin

Im Zusammenhang mit dem Nachweis von Wein- und Sektverfälschungen durch den Zusatz von technischem Glycerin, wurde sehr viel darüber diskutiert, wann eine Verfälschung nachgewiesen und damit eine Beanstandung gerechtfertigt ist...

02

Kennzeichnung weiterer allergener Inhaltsstoffe

Die EU-Kommission hat einen Vorschlag zur Änderung des Artikels 3, Abs. 3 der Verordnung (EG) Nr. 753/2002 vorgelegt der Regelungen für Weinbauerzeugnisse bezüglich der künftigen Kennzeichnung weiterer allergener Inhaltsstoffe neben der bisher schon geregelten Sulfitangabe vorsieht...

03

Allgemeine Situation der Traubenentwicklung aus den einzelnen heimischen Weinanbaugebieten

Die Vegetationsentwicklung der Rebanlagen entspricht dem langjährigen Durchschnitt. Auffallend ist hierbei das in allen Gebieten bzgl. der Lage bis hin zur Rebsorte sehr starke gebietsspezifische Vegetationsunterschiede erkennbar sind. Die Ertrags-regulierung ist in diesem Jahr ein absolutes Muss. Weiterhin ist das Dickenwachstum der Traubenbeeren bereits jetzt schon extrem weit fortgeschritten...

04

Der Weinkonsum sinkt, deutsche Weine legen zu!

Die Weine aus den deutschen Anbaugebieten haben im ersten Halbjahr 2008 entgegen dem Trend im gesamten Weinmarkt um 2,2 % im Umsatz und um 1,1 % im Absatz zugelegt. Dagegen gingen die von den privaten Haushalten in Deutschland insgesamt getätigten Weineinkäufe in diesem Zeitraum im Wert um 2,5 % und in der Menge um 4,5 % zurück...

05

USA – Rückstände von Pflanzenschutzmitteln

Im Rahmen des Pesticide Monitoring Programm werden in den USA alkoholische Getränke auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln überprüft. Es kam zu Beanstandungen von Weinen, in denen Penconazol (Wirkstoff Topas) nachgewiesen wurde...

06

Interessante Links zum Thema Wein

Ein brandneuer Blog aus der Welt des Weins. Zitat von der Startseite: „www.wein-blogger.de hat es sich zur Aufgabe gemacht die spannensten, neusten und inter-essantesten Videos zum Thema Wein vorzustellen...“. Klingt interessant, ist es auch!

 

Wenn Sie unseren Newsletter regelmäßig erhalten wollen, klicken Sie hier.