Mit BECOPAD auf dem reinsten Weg zu großem Wein
Veröffentlicht am 19.01.2009 | Zeichenzahl 1.828
Erste tropffreie Filterschicht revolutioniert den Filtrationsprozess.
Nach der Einführung in den Biermarkt im vergangenen Jahr können nun auch die Winzer für ihren Spitzenwein auf BECOPAD vertrauen. Die Innovation von BEGEROW ermöglicht erstmals eine Weinfiltration weitgehend ohne Tropf- und Produktverluste, und das in verschiedenen Klärstufen von grob bis steril.
BECOPAD besteht aus hochreiner Zellulose, die durch das spezielle „bepure“-Verfahren so optimiert ist, dass auf den Einsatz von Mineralstoffen oder sonstigen Filterhilfsmitteln vollständig verzichtet werden kann. Die Besonderheit: Der auf diesem rein organischen Weg erreichte Reinheitsgrad erfüllt auch strengste Standards für mikrobiologische Sicherheit. Damit sichert BECOPAD den Werterhalt des Weins; die natürlichen Fruchtaromen und die Farbe werden nicht beeinflusst – besonders für hochwertige Weine ein wichtiges Kriterium.
Praxiseinsätze in großen Filtrationsanlagen haben eine mindestens 20 % erhöhte Leistung und ein um 50 % reduziertes Spülvolumen bestätigt. Auch in puncto kellertechnischer Handhabung sowie Entsorgung verbindet BECOPAD wirtschaftliche und ökologische Vorteile: Die Tiefenfilterschichten zeichnen sich durch eine hohe Nassberstfestigkeit aus und sind zu 100 % biologisch abbaubar.
BECOPAD ist das Ergebnis einer fünfjährigen Entwicklungszeit und wurde mit dem Innovationspreis 2008 des Landes Rheinland-Pfalz ausgezeichnet.
Über BEGEROW
BEGEROW ist ein führender Systemanbieter für anspruchsvolle Lösungen in der Flüssigkeitsfiltration. Mit rund 250 Mitarbeitern weltweit und Hauptsitz in Langenlonsheim entwickelt und produziert BEGEROW technologisch innovative Filtermedien und Filtrationsanlagen für die Getränke- und Lebensmittelindustrie sowie die Branchen Chemie, Pharma und Industrie.
