Glossar

 
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Gelatine

Denaturiertes Kollagen

Gerinnungsfaktoren

Körpereigene Substanzen, die einen Blutverlust bei Verletzungen des Gefäßsystems verhindern (z. B. Fibrinogen, Thrombin).

Grobfiltration

Abtrennung von groben Partikeln durch mechanische oder physikalische Trennverfahren

Gushing

Plötzliches Entweichen der Kohlensäure beim Öffnen einer Flasche mit kohlensäurehaltiger Flüssigkeit, das von so starker Schaumbildung begleitet ist, dass es zu einer schlagartigen Entleerung der Flasche kommt