Programm

 

  

Veranstaltungsort:

nh Hotel
Am Rhein Nahe Eck
Museumsstr. 3
55411 Bingen am Rhein

 

Die Tagungspauschale beträgt 160 € inklusive Übernachtung, Verpflegung und

Rahmenprogramm.

 

Hier können Sie sich anmelden!

 

 

Agenda mit genauen Zeitangaben

 

Anfahrtsbeschreibung NH Hotel Bingen

 

 

VORTRÄGE IM ÜBERBLICK:

 

• Schwachstellen im Umfeld der Filtration
  Referent: Roland Folz, VLB
• Reinigungskonzepte im Filterkeller
  Referent: Otmar Hien, Tensid Chemie
• Bedeutung der Trübungsanalyse für Produktqualität und Prozessoptimierung
  Referent: Ralf Isenburg, Sigrist
• Chem./physikalische Bierstabilisierung
  Referent: Dr. Nikolaj Schmid, BASF

• Zukunft der landwirtschaftlichen Verwertung von Kieselgur

  Referent: Achim Nieroda, Deutscher Brauerbund
• Online-Übertragung Craft Brewer
  Referent: Scott Dietrich, Victory Brewing Company, USA
• Rohstoffe im Fokus: Einfluss von Malzqualität auf Stabilisierung & Filtration
  Referent: Elisabeth Steiner, TU München/Weihenstephan
• Filterkerzen in der Bierfiltration – Erfahrungen aus der Praxis
  Referent: Ralf Waiblinger, E. Begerow GmbH & Co.
• Vergleich verschiedener Systeme zur regenerativen Energienutzung
  Referent: Dr.-Ing. Gerrit Blümelhuber, Doemens Academy GmbH
• Sustainability
  Referent: Onno Raspe, Indunova
• Lebensmittel auf dem Prüfstand
  Referent: Udo Pollmer, Europäisches Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften e.V.
• Greenomic & Hands On Training
  Referent: Dietmar Walter und Alfons Witte, E. Begerow GmbH & Co.

 

Änderungen vorbehalten